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NIKtheGreek
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Kous-Kous, Couscous oder Cous Cous ist ein Grundnahrungsmittel der nordafrikanischen Küche. Es wird aus befeuchtetem und zu Kügelchen zerriebenem Hartweizengrieß hergestellt. Kuskus wird zum Garen nicht gekocht, sondern über kochendem Wasser oder einem kochenden Gericht gedämpft. Kous-Kous ist Hauptbestandteil oder Beilage zahlreicher Gerichte mit verschiedenen Gemüsesorten, wie Tomaten, Karotten, Kürbisse, Zucchinis, Kohl, Kichererbsen und in den meisten Fällen Fleisch, wie Geflügel, Rind, Lamm oder auch Fisch.

Lebensmittel

Inhalt: 500g
Verpackung: Kunststoffhülle
Herkunft: Evia
Hersteller: Evoiki Zimi
Verantwortlicher Unternehmer: Evoiki Zimi S.A., 34400 Castella, Evia - info@evoiki-zimi.gr
Zutaten: Weizengries, Eier, Milch, Wasser, Salz
Allergenhinweis: Gluten, Milch, Ei
Aufbewahrungshinweis: Trocken und schattig lagern.

Nährwerttabelle

Nährwertangaben: je 100g
Brennwert in kcal: 375
Fett in g/ml: 1.2
- davon gesättigte Fettsäuren in g/ml: 0
Kohlenhydrate in g/ml: 69.8
- davon Zucker in g/ml: 1.6
Eiweiß in g/ml: 14
Salz in g/ml: 0.31

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