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Limnos Organic Wines

Limnos Organic Wines

Limnos Organic Wines begann im Jahr 2002 mit dem Ziel, begrenzte, qualitativ hochwertige Weine aus biologisch angebauten Trauben herzustellen. Das Unternehmen nutzt den zuverlässigen, fruchtbaren Boden und die dynamische Auswahl von Weinbergen auf der Insel Limnos. Das Unternehmen wurde von dem Önologen Giannis Savvoglou gegründet, der über mehr als 20 Jahre Erfahrung in der Herstellung von Qualitätsweinen in Limnos und mit der Muskateller von Alexandria-Traube verfügt, sowie von Pantelis Tsivolas, der sein Studium des Betriebsmanagements und seine umfangreiche Erfahrung im Weinmarketing einbringt. Die Unternehmensphilosophie besteht darin, sich hauptsächlich auf die charismatischen Trauben der Muskateller von Alexandria zu verlassen, um in einem modernen Weingut nicht nur trockene aromatische Weine, sondern auch eine Reihe exquisiter süßer Weine sowie andere Produkte mit einer begrenzten Anzahl von Flaschen herzustellen.

Das Weingut befolgt alle hygienischen und qualitativen Regeln und ist gemäß ELOT 1416/2000 (HACCP) und ELOT ISO 9001/2000 zertifiziert. Die Unternehmenseigentümer I. Savvoglou - P. Tsivolas haben es sich zum Hauptziel gesetzt, die Umwelt sowie die Gesundheit sowohl der Produzenten als auch der Verbraucher zu erhalten, indem sie von Anfang an ausschließlich biologisch angebaute Trauben verwenden, die keine chemischen Düngemittel, Pestizide, Hormone und genetisch veränderten Organismen enthalten. Unsere Weinberge werden von einem erfahrenen Agraringenieur und Önologen überwacht und von der Zertifizierungs- und Inspektionsorganisation für biologische Produkte (D.I.O.) kontrolliert und zertifiziert.