Tsipouro Angel Tears (700ml) Katsaros

Art.Nr. 08038

Dreifach destillierter Tsipouro

Dieses Produkt wird ausschließlich innerhalb Deutschlands verschickt.

EUR 32,20

pro Flasche

EUR 46,00 pro Liter inkl. 19 % USt zzgl. Versandkosten

Beschreibung
Produktdetails
Nährwerttabelle
Bewertungen (0)

Produktbeschreibung

Der Angel Tears ist ein dreifach destillierter Tsipouro aus dem Hause Katsaros. Seit mehr als 600 Jahren werden Tresterbrände in Griechenland destilliert. Hergestellt wird Tsipouro aus den Rückständen der Weingewinnung, meist aus einheimischen Rebsorten wie Assyrtiko, Roditis, Savatiano oder Athiri. Die Maische aus Traubenrückständen neigt dazu, auf dem Kesselboden anzubrennen, um dies zu verhindern werden die Böden mit Olivenbaumzweigen ausgelegt, das Aroma dieser Brände wird von Liebhabern der Tresterbrände sehr geschätzt. Häufig wird der nordgriechische Tsipouro nach der ersten Destillation mit Anis veredelt.

In der Brennerei Katsaros aus Tirnavos in Thessalien wird Tsipouro nunmehr seit vier Generationen destilliert. Das Familienunternehmen Katsaros arbeitet noch heute mit den Originalrezepturen des Firmengründers Nikolaos Katsaros aus dem Jahre 1856.