Kapernblätter aus Santorini in Essig (150g) Santo

Kapernblätter aus Santorini in Essig (150g) Santo

Art.Nr. 16051

Kapernblätter Thiraika aus Santorini

9.5016
EUR 9,50

pro Stück

EUR 158,33 pro Kilogramm inkl. 7 % USt zzgl. Versandkosten

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Produktbeschreibung

Die eingelegten Kapernblätter werden seit der Antike als pikante Kochzutat verwerdet. Kapernblätter sind roh ungeniessbar, deswegen werden sie nach der Ernte in Salzlake mit Essig eingelegt. Sie geben ein pikanten- würzigen Geschmack und werden bei warmen Gerichten eher zum Schluss hinzugefügt um die Inhaltsstoffe und den Geschmack nicht zu verlieren.

Produktdetails

Lebensmittel

Inhalt:
150g
Abtropfgewicht:
60g
Verpackung:
Glasbehälter
Herkunft:
Santorini
Hersteller:
Santo Wines
Verantwortlicher Unternehmer:
Santo Wines, Pirgos, 84700 Santorini
Zutaten:
Kapernblätter, Wasser, Salz, Essig, Zitronensäure
Aufbewahrungshinweis:
Trocken und schattig lagern.

Nährwerttabelle

Nährwerttabelle

Nährwertangaben
  • je 100g
Brennwert in kcal
  • 135
Fett in g/ml
  • 0.7
- davon gesättigte Fettsäuren in g/ml
  • 0.3
Kohlenhydrate in g/ml
  • 3.9
- davon Zucker in g/ml
  • 0.7
Eiweiß in g/ml
  • 2.5
Salz in g/ml
  • 2

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