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NIKtheGreek
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Die Chardonnay Trauben, aus denen der Anax Weißwein von Antonopoulos vinifiziert wird, stammen von Weinbergen aus der Regionen Achaia. Die Chardonnay Trauben wachsen in einer Höhe von 150 m bis 950 m auf einem Boden bestehend aus Sand, Ton und Kalkstein. Der mineralische Boden und die klimatischen Gegebenheiten verleihen diesem Weißwein seine hervorragende Struktur.

Der Chardonnay ist von lebhafter, heller Farbe. Er besticht durch Aromen nach Ananas, Banane und Birne, sowie Vanille, Haselnuss und Mandel, begründet durch die Kelterung im Barrique Fass für mehrere Monate. Der Anax Chardonnay von Antonopoulos ist ein vollmundiger, runder Wein mit einem buttrigen, angenehmen Abgang. Ein toller Begleiter zu gegrilltem oder geräuchertem Fisch, hellem Fleisch, kräftigem Käse, Nudelgerichten, sowie traditionellen griechischen Gerichten wie Moussaka oder überbackene Makkaroni.

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